スポンサーリンク
飛騨発信。カレー
小坂産ぶなしめじを使用した 飛騨しめじカレーと下呂市尾崎産なっとく豚を使用した 飛騨なっとく豚カレーのレトルト。好評発売中 久々の投稿 ランチ。
４月から、ランチを。定番にその日その日のメニューを。天津飯・天ころ蕎麦・冷やし中華・オムライス・ハンバーグ等のセット。 飲み会。
最近の飲み会。北陸から。
福井、大野の星山商店のホルモン。大きい切り身だけど、旨い歯の悪い人でも噛み切れるというホルモン。と、北陸直送朝採れ鮮魚。 牡蠣。
2012年02月21日
沢山の牡蠣を酒蒸しにして。トマトソースにチーズ、バージンオイルとパセリパウダーをかけ。オーブンの中に入れ１分３０秒待つ。と出来上がり、熱々を口に。美味し。
みなさん、完食でした。
(*´v｀)σ*ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰ♥(´v｀*)
毎年、ありがとうございます。NON・FUU・CHIhoちゃん、ありがとう。 バレンタイン。
2012年02月14日
(*´v｀)σ*ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰ♥(´v｀*)なに？チョコ。 昨年は、友チョコでしたが今年は絆チョコらしいです。でも、ことしは幾つぐらいかな・・・・・・。でも、毎年ありがとうございます、気を使っていただいて。感謝しております。福岡より。
福岡 久留米にある節分の前後。
節分の前後、やはり荒れます。雪だけでなく寒さも半端でないです。先日の宮峠の様です。 厄祓い旅行のみやげ。
毎年の事、この時期そうそう、大阪女子マラソン。多賀大社へお参り、大阪泊まり よしもと歌劇で。定番人形焼年一度美味しく味わうお土産です。いつも有難う。 今年は、いいかも。
2012年01月31日
縁起物を頂きました。鳥取県日野町鎮座にある 金持神社 の絵馬を。年前に裏に名前を書いてと言われて、書き渡した所当神社に送りお祓いをして先日返送。昨日届けてくださいました。願いが叶うといいですね。
一品。
いろいろ、牡蠣も鰤も今が旬。 昨日、大阪のおみやげを。
2012年01月30日
昨日、ご近所さんより大阪みやげをいただきました。 りくろーおじさんの店 チーズケーキ 少し温めるとフワフワのスフレみたいな口どけして凄く美味しい。何時も美味しいスィーツを有難うございます。
美味しい牡蠣。
2012年01月28日
東日本の災害で種カキが無くなり、夏の赤潮で半分が。いつもの能登の牡蠣が無事でしたけど海水の温度が高く育ちが悪い、三分の一しか育ってない現状。昔取引していた岡山の日生から、入荷を。味・大きさ 申し分ないです。今月から十分すぎるくらいの量の入荷あり。
ラーメン。
2012年01月10日
チェーン店の 山岡家 ラーメン屋さん。方々で見かけるのですが初めて入店しました、一押しのねぎラーメンととんこつ醤油・ぎょうざを注文。トッピングが充実していて調味関係も。のり３枚感激。
いまが、旬。
蟹すき、新湊産ずわい蟹使用でスープに蟹味噌を。北海道産根昆布のだしと鰹だしに能登のいしるを加え、〆にうどんを。さらに雑炊でしめます。 遠くから。
2012年01月08日
遠くから、女子会。モツ鍋コース指定で、〆の麺・リゾット風雑炊をご堪能され遠路帰宅を。 例年の能登牡蠣入荷不能の為、岡山産を使用・料理し提供を。４月までは新湊産のずわい蟹を味わう事ができます。
お年玉。
鹿児島霧島市にある国分酒造さんから、頂きました。７２０mｌの四合瓶今春居酒屋・スナック用に発売だそうです。うちもハウスボトルにしようかと。 明けましておめでとうございます。
2012年01月04日
明けましておめでとうございます。昨年は、沢山の出会いと色々な勉強が出来て感謝・感激。本年も沢山の出会いと色んなことにチャレンジをと。ご年始に金融関係の方から頂いた、干支の置物。龍年、不況を 断つ にしたい一年です。今日から少し冬眠に入ります。
うち忘年会を、ご近所さんと一緒に。飲みました、いつもと変わらずですが来年も一緒に飲めるといいですね。 
